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9 novembre 2018 5 09 /11 /novembre /2018 10:14
Guillaume aime: les tables de semis sans pieds, les carottes gentiment semées sur leur lit de terreau, les cultures paillées et les essais en tout genre...
Guillaume aime: les tables de semis sans pieds, les carottes gentiment semées sur leur lit de terreau, les cultures paillées et les essais en tout genre...Guillaume aime: les tables de semis sans pieds, les carottes gentiment semées sur leur lit de terreau, les cultures paillées et les essais en tout genre...

Guillaume aime: les tables de semis sans pieds, les carottes gentiment semées sur leur lit de terreau, les cultures paillées et les essais en tout genre...

La promenade continue sous la chute dorée des feuilles d'automne... Ce lundi nous sommes allés nous promener entre Bayeux et Omaha Beach pour rendre visite à Guillaume Haelewyn qui fut stagiaire de nos deux anciens couvés Nolwenn et Seb. Guillaume s'est installé l'an passé sur les terres de son père, éleveur à Commes, et a créé sa ferme maraîchère de toutes pièces, particulièrement attiré par les techniques de Maraîchage Sol Vivant. Il se dit volontiers aventurier et néophyte : ingénieur agronome plutôt spécialisé en production animale, il s'est lancé dans le maraîchage sans connaissances particulières. Bon, bien sûr il a grandi dans le milieu agricole et c'est une force : il ne rechigne pas à utiliser le tracteur mais en connaît aussi par cœur l'influence sur des terres plutôt lourdes et compactables, d'où sont choix de pratiques et conduites culturales assez diverses tout en privilégiant la vie du sol. Enthousiaste et infatigable, il adôre accueillir du monde sur sa ferme, c'est même un peu son fer de lance. Alors si vous êtes curieux, n'hésitez pas !

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  • : BIOPOUSSES
  • : Biopousses est un Espace Test Agricole biologique situé à Lingreville dans le département de la Manche. Créé par le CFPPA de Coutances et les élus de la commune de Lingreville, son objectif est de développer et sécuriser l'installation de maraîchers bio et de proposer des légumes issus de l'agriculture biologique à la restauration collective.
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