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5 décembre 2014 5 05 /12 /décembre /2014 12:02

C’est la réponse à laquelle les élèves des 4 lycées de Coutances (Lebrun, La Roquelle, Les Sapins et le lycée agricole) vont maintenant pouvoir répondre.

En effet, le 27 novembre 2014 était organisé dans les lycées normands un repas à base de produits locaux. Ce repas, impulsé par le Conseil Régional, avait pour but de faire connaitre et de mettre en avant les produits et les producteurs locaux. Ceci a permis de souligner la dynamique d’approvisionnement des cantines scolaires qui tendent de plus en plus à favoriser le local. 

A cette occasion, Biopousses a fait une animation dans les 4 lycées pour faire connaître aux consommateurs  les  légumes issus de la production des porteurs de projet à Lingreville et le partenariat qui existe entre Biopousses et leur cantine scolaire. Un bon moyen de faire le lien entre producteurs, cuisiniers et consommateurs !

 

animation-resto co #09


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  • : BIOPOUSSES
  • : Biopousses est un Espace Test Agricole biologique situé à Lingreville dans le département de la Manche. Créé par le CFPPA de Coutances et les élus de la commune de Lingreville, son objectif est de développer et sécuriser l'installation de maraîchers bio et de proposer des légumes issus de l'agriculture biologique à la restauration collective.
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